PANINI (non tutti ovviamente)

IMAGINE:
​Lattuga, pomodoro, radicchio, melanzane grigliate e funghi

LITHIUM:
Prosciutto cotto, formaggio (edamer), melanzane grigliate e pomodoro​

YESTERDAY:
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodoro e scaglie di grana​

THE WALL:
250g di Hamburger hand-made, bacon, cipolla caramellata, scamorza, lattuga, pomodoro, salsa BBQ, patatine fritte e anelli di cipolla​

SUPERMASSIVE:
250g di Hamburger hand-made, 100g circa di burrata, radicchio, pomodoro, senape, patatine fritte aromatizzate a pepe nero e cipolla​

GREEN HEAVEN:
250g di Hamburger hand-made, pepato, pesto genovese, noccioline, gherigli di noci, rucola, pomodoro, patatine fritte guarnite con spruzzata di pesto alla genovese.​

*

STUZZICHERIA (non tutto ovviamente)

​BRUSCHETTE FANTASIA DELLO CHEF
​(tocchetti di salumi, pepato fresco e cipolletta fresca)

ALETTE DI POLLO AROMATIZZATE ALLA PAPRIKA DOLCE
PATATINE FRITTE TWISTER AROMATIZZATE ALLA PAPRIKA
BRUSCHETTE CLASSICHE
(pomodoro fresco a tocchettini, olio, sale)​

BRUSCHETTE ETIMUÈ
(crema di radicchio e crema di formaggi, granella di nocciole)​

PATATE ETIMUÈ
(patate fritte noisette aromatizzate alle spezie)​

*


PIADINE​

AZDÒRA (A MATRUNA)
(crudo, stracchino, rucola)​

BAGHIN (U POCCU)
(Salsiccia, cipolla, mayonaise)​

MAZLÈR (U CHIANCHIERI)
(Radicchio, speck, scamorza)​

BAMBOZ (ADDEVU)
(Mozzarella, pomodoro, rucola)​

GAZOIA (U PREIU)
(nutella e granella di nocciole)
*

CRÊPES

POLICE
(Radicchio, scamorza, crudo)
NIRVANA
(Mozzarella, pomodoro, rucola, radicchio)
QUEEN
(Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro)
BEATLES
(Tonno, olive, cipolla)
R.E.M.
(Speck, funghi, scamorza)​​​​​​​​
*

Etimuè Pub

Like Us on

Facebook

Follow Us on

Twitter